这种美味Makhana kheer的碗欢迎排灯节。这种传统的印度甜点布丁与makhanas稍微烤酥油，然后在牛奶，椰子和小豆蔻熟制成。
Makhaneきkheer食谱是非常快速和简单。牛奶烧鱼之前先烤酥油的makhanas，让他们有一个很好的质地松脆。椰子是不是在makhana kheer一种常见的成分，但我们所爱的味道和质地椰丝碎makhanas一起增加。有些人加全makhanas和一些添加它们压碎;我喜欢粗粉碎他们。为了使makhaneきkheer快，我用甜炼乳在这个食谱。炼乳有助于增厚牛奶更快，还增加了甜头。
什么是Makhana？
但是我们去的配方之前，让我告诉你有关的关键因素一点点 - MAKHANA。
Makhana实际上是膨化莲子。在英语中，它也被俗称为福克斯螺母（不要问我为什么，因为有关于makhanas没有狡猾的）或芡实坚果。在印地文，它也被称为phool makhana因为它是从莲花的。
莲子是从湿地收集，清洗和加工来获得这些超级轻，蓬松，爆米花一样makhanas。这是一个高度熟练的任务。虽然makhanas在许多印度美食的常见成分，它们大多只是在比哈尔生产。
Makhana对健康的好处
Makhana或狐狸坚果可能看起来像爆米花，但是这其中的相似之处。在印度，makhanas传统上被用作家庭补救失眠，腹泻，作为一个怀孕的食物。他们是非常健康的。Makhanas含有丰富的蛋白质，钙，钾，锰，镁，磷，和硫胺素。健康的好处包括：
- 有助于调节体重：Makhanas或莲子具有低血糖指数（GI）。低GI表明食物会慢慢地逐步释放能量的身体。因此，你会觉得饱更长的时间，并不太可能有饥饿感ň三餐之间。
- 更好的消化：Makhanas含有丰富的可溶性纤维，有助于消化insetter和易用性便秘或消化不良。他们也被称为是在止泻很有帮助。
- 糖尿病友情：Makhanas没有任何糖含量，是对糖尿病人患了非常健康的零食选择。然而，由于使用了炼乳的这个特殊的食谱，是不是糖尿病友好的食谱。
- 适合中和后的孕期营养：Makhanas传统上用作中和印后怀孕营养食品，因为年龄。有人说，蛋白质和makhanas在胎儿的发育帮助B族维生素。
由于大部分颗粒是不是在节日斋戒允许，Makhaneきkheer是在Navratri斋戒很受欢迎。这时候，我对第一次makhana kheer和绝对喜欢它。这么多，我又使得它现在排灯节:-)。其他受欢迎的Navratri菜sabudana khichdi，sabudana瓦达和花生laddus。
有时回来时，我已经分享了这张照片上我的Facebook页面，询问是否有人能猜到那是什么，他们怎么做呢，我有这么多惊人的建议！这kheer只是与makhana甜蜜食谱之一。乐动体育资讯您也可以makhana barfi并将它们添加到Laddus！也有很多可口的菜肴。烤makhanas是最流行的，但可以使makhana辛普劳，makhana和豌豆咖喱，也makhana烤肉。
下一次，当你看到你的超市过道亚洲这些蓬松的球，不给他们一通。这只是我的第一makhana食谱！乐动体育资讯我有那么多的尝试，然后份额。等不及如果你喜欢这个食谱，请花一点时间来评分和/或留下您的意见反馈。这将真正鼓励我不断探索，学习和提高。
Makhana Kheer炼乳
成分（1cup =240毫升; 1汤匙=15毫升; 1茶匙= 5ml）中
说明
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在广口kadhai /锅，加热1茶匙酥油和轻轻烤makhanas。只是一两分钟。
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转让烤makhanas在一个zip包，关闭，然后粗用擀面杖压碎。你不希望它变成粉末。
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在同一个平底锅用于焙烧makhanas，加入牛奶，并把它烧开这一点。
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加入粉碎makhanas，牛奶杏仁的椰丝一半。库克在低中火不断搅拌约10分钟。
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添加在甜炼乳，搅拌，再煮5分钟。
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在混合绿色小豆蔻粉，并从火中删除。
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倒入个别服务碗和用切片杏仁装饰，如果你有他们得心应手，一些玫瑰以增加喜庆的感觉花瓣。
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可提供热水和冷水。我喜欢食用前就冷，所以我寒冷它至少2个小时。
笔记
- *如果你想使用2升牛奶和减少牛奶一半以上小火，使makhana kheer没有炼乳开始。全程约45分钟到一个小时。然后加入约与makhanas和椰子沿1个糖。
- 营养信息是1份Makhana Kheer的大致信息
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一定要尝试了这一点。尽管种子是我最喜欢的零食从来没有尝过makhana kheer。
谢谢，拉布蒂！
你一定要试试这个！烤makhana零食是我最喜欢吃makhanas的方式之一，但是这kheer绝对是美味，很容易使。我把它的Navratri在第一时间，然后就迷上了！
Makhana kheer看上去好吃，我还没有尝试这一个，希望很快我将为我的手就可以了。在阅读了很多关于这个Foxnut。
谢谢，Jayashree！
即使我尝试Makhana kheer这Navratri在第一次！直到那时我以前吃makhanas作为干烤点心，但他们是这样一个多功能的成分。我希望你很快就试试吧
该kheer看起来很诱人。我爱你，都强调Makhana的好处的方式。膨化的人都看起来非常惊人。
谢谢，希玛！
我喜欢各种各样的布丁，感谢我非常喜欢吃甜食！我流口水这些照片中，kheer看上去好吃
谢谢，福瑞达！
好了，不，他们说......人生苦短，先吃甜点！因此，与甜食的那些真正的那些享受生活，以最充分的！
我爱makhana kheer及其那么容易。爱加椰子和使用炼乳，使其快速配方的想法。
谢谢，涅茧利！
椰子肯定是我们在这一个秘诀。通常makhana kheer由与它，但我们喜欢的味道的组合！
该Kheer看起来美味...寻找食谱用我makhana ...这看起来真棒乐动体育资讯
谢谢，Lathiya！
我很高兴你喜欢的食谱:-)。活动分享当你尝试这一个！
不能把我的眼睛从好吃的不得了kheer那些碗，试图makhana kheer但你听起来简直让人垂涎欲滴。感觉现在有一个碗仪式。
谢谢，普里亚！
我很高兴你觉得它好吃:-)。希望你很快就会尝试一个！