如果您正在寻找爆在您的菜单颜色希西,这个红色卷心菜沙拉就在那里!原料和美味脆脆的,这让本身就是一个伟大的午餐或可作为一个边三明治或其他餐。

此生卷心菜沙拉用简单的石灰橄榄油敷料制造红色卷心菜,甜菜黄色,橙色胡萝卜,切片杏仁和大量的种子的。我在晚上做了一个大批量的,并担任一个小的晚餐侧,剩下的就是午餐。这是很容易存储切碎的蔬菜,并保持敷料分开,进食前要补充一点。
近一我旅行时几个月,我错过了在食品大部分是吃沙拉,因为我通常避免生食的旅行。但现在,我回了家,沙拉是食物菜单上回来。我喜欢光原料的沙拉午餐,因为它让我新鲜,全天通电。煮熟的午餐后,我总是觉得自己需要后不久又回到了工作,绝对一杯咖啡之前长一点休息。但沙拉更容易消化,不会造成任何懈怠。
青菜或紫甘蓝?
最常食用品种在印度的白菜是小青菜,我们轻轻地用香料炒成的蔬菜炒。但最近,紫甘蓝(或紫甘蓝)也是在商店和当地菜贩越来越可用。有一次我问她为什么会从我当地的杂货店夫人?她只是外面告诉我一个小农场主的乌代布尔生长在一个有机农场,这些特种蔬菜。因此,他们是当地的,因为他们可以得到!
绿色和紫甘蓝可以生吃,但我个人觉得红色卷心菜沙拉和小青菜的煸更好。
红白菜比青菜健康!
我爱生紫甘蓝(我不知道为什么它被称为红色的,因为它绝对是一个紫色给我!但还有什么是在一个名字:-))。深红或紫,它增加了一个美妙的颜色和它有一个很好的多汁的紧缩。
- 颜色也意味着红卷心菜中含有丰富的具有独特的抗氧化剂和抗发炎的特性多酚。
- 红卷心菜还具有比普通青菜维生素C更丰富。
- 白菜属于蔬菜也有抗癌作用的十字花科。
如何削减卷心菜沙拉
我希望我拍了几张照片,以证明这一点。但希望的话会做正义。切片的沙拉色拉白菜:
- 除去最外面的叶子(和任何其他跛行叶)的卷心菜,洗涤,和干燥用厨房纸巾。
- 它切成一半。躺在菜板每一半与平坦表面向下。
- 使沿白菜长度的中间的一个切口。然后,小心翼翼地捧着白菜一半用一只手,沿着宽度切成薄片,直到你到达白菜结束。
- 丢弃底部树桩。与另一半重复。
什么蔬菜沙拉可以加入卷心菜沙拉

红叶卷心菜去与各种蔬菜沙拉。我用胡萝卜和黄在这里拍创建的颜色混合泳。使用任何季节的蔬菜,如黄瓜,沙拉,青椒,西葫芦和。即使是水果,如橘子,苹果,梨将是一个很好的补充。
红卷心菜沙拉
成分(1cup =240毫升; 1汤匙=15毫升; 1茶匙= 5ml)中
- 1介质红卷心菜切片时〜600克/ 8杯
- 2萝卜
- 1黄甜菜
- 10杏仁切片
- 1汤匙南瓜子
- 5-6小枝新鲜香菜叶
- 1汤匙橄榄油
- ½石灰汁
- 盐去尝尝
- 黑胡椒去尝尝
说明
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片红叶卷心菜切成厚片矮胖
-
去皮,切丝/切片的胡萝卜和甜菜。
-
切碎的香菜叶(连同软茎)
-
在一个大碗里,混合在一起的切白菜,胡萝卜,甜菜,杏仁,南瓜子,和新鲜的香菜。
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在一个小罐子,加入橄榄油,果汁冰,盐和胡椒。搅拌至合并或关闭瓶子摇匀结合。
-
拌上沙拉敷料即可食用或保存在冰箱里。
笔记
- 营养信息为1 4份
- 使用不同的时令蔬菜和水果,如苹果,梨,桔子对不同风味的变化。
- 要保存切好的圆白菜:
在冰箱一天气密容器存放切片白菜。当进行了第二天的沙拉,保持敷料单独食用前只混合5-10分钟。
如果您没有使用整个青菜头,覆盖剩下的青菜头保鲜膜冷藏。一两天内使用。
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