迷迭香烤土豆

这些乡村风格的迷迭香烤土豆是任何菜单上完美的配菜。用平底锅烤土豆，用新鲜的迷迭香、盐和胡椒调味。

周末通常是大的早午餐和慵懒的下午看电影。我最喜欢的周末早午餐是Sikander做的，他喜欢烹饪鸡蛋摆上一桌盛宴。我们的早午餐是这样的:

这张照片缺少了完美的烤迷迭香土豆在盘子里，因为他们直接从锅里出来，一旦他们在那里，我们不得不开始吃:-)。这是他做饭的规矩!不要为了拍照而让食物变凉。当他从厨房拿来平底锅的时候，我几乎不能按一下。除了平底锅，他还奉上了如何做出酥脆的烤土豆的良言。

土豆很好地融入了新鲜的迷迭香味道。迷迭香的香气是如此精致。这道菜非常特别，因为里面的迷迭香来自我们家里的植物。你知道迷迭香这个名字来源于拉丁语吗迷迭香属意思是“海的薄雾”!多么美丽啊

简易烤土豆的配料

1. 土豆:我们用红土豆，但你可以用任何品种。
2. 橄榄油
3. 香草和香料:新鲜的迷迭香枝，粗海盐和现磨胡椒。

制作烤土豆所需的工具

烤土豆的食谱超级简单。你不需要任何特殊的设备。只需要一个灶台、一个平底锅或煎锅，以及一些基本的用具，比如砧板、刀和煎锅(或煎锅)。

我建议用一个大的平底锅，留出空间烤土豆。过度拥挤可能会导致土豆被蒸而不是炒或变成棕色。我使用过10“陶瓷锅。

如何用平底锅或煎锅烤土豆?

1. 洗净，去皮，切碎把土豆切成小方块。你也可以保留土豆皮，把土豆擦洗干净。
2. 炒加一点橄榄油。
3. 季节加入迷迭香，盐和胡椒粉，继续煮土豆。在两者之间翻来翻去，确保烹饪均匀。

把它们放在这一边蛋的腿或者这个杂粮好吃的薄饼吃早餐或者和a素食主义者做吃晚饭。

我可以在烤土豆之前切好吗?

烤土豆几乎不需要任何时间，而且烹饪非常被动。作为一顿饭的准备，如果你想要在烘烤前切好土豆，那么你应该把它们放在一碗水里，足够的水盖上盖子，盖上盖子，然后冷藏。它们可以保存24小时。切碎的土豆如果不浸泡在水中，就会变黑。

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